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Vacanza a Campiglio, 2014

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E anche la nostra vacanza di Campiglio, di quest’anno, come al solito, smta’procedendo bene!!! Come potete vedere, le bimbe sono arrivate, e sono venuti a trovarci per un giorno, Bruno e Mitzy, che ovviamente ci ha fatto molto piacere rivedere.
Le giornate come sempre sono abbastanza intense, tra piscina, uscite con i cani e senza, sci giochi vari mangiate, e abbiamo anche preso un po ‘ di sole, con questo bel tempo.
Il Mondo di Cate, vi augura Buon Natale e un felice2015
Here we are in Campiglio.As usual the holiday is proceeding well.the kids have joined us, and we are enjoying ourselves.the days are quite busy, and intensive:swimming walks with the dogs, walks in the village plays with the kids.
Il mondo di Cate wishes you a merry christmaand a happy new years

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arrivati

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arrivati a Campiglio, l’altro ieri.fatto buon viaggio, nonostante un po ‘ di pioggia, ma almeno non ha nevicato, cosa che capita spesso in questo periodo .Abbiamo attraversato,i seguenti stati:Belgio Lussemburgo Francia Germania e Austria. Arrived in campiglio the other day, did a good journey, although with a bit of rain, at least did not snow, like some years.we passed through Belgium Luxembourg France Germany and Austria

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Sì parte!!

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La settimana prossima, vi ricordo che siamo nuovamente in viaggio, stavolta è ‘ la destinazione di Madonna di Campiglio.staremo li dal 17al 28. Anche gli “Irlandesi”verranno, per la maggior parte del tempo.Si certo, non vi preoccupate sarò ‘ sempre collegata, e comunque vi terrò ‘ aggiornata con le foto quanto prima.
Is that part of the year again…..on the road.This time the destination is Madonna di Campiglio. We will stay there from the 17th till the 28th. Also “the Irish are joining us formost of the time.Do not worry, we are always online, and we will keep you posted!!!

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uscita settimanale!!!

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Come sapete, una volta a settimana, con mamma, facciamo un’uscita,”solo donne ” in un centro commerciale vicino….lasciando l’uomo a casa….
In questo periodo, ci sono le decorazioni natalizie, e ne abbiamo approfittato per fare qualche foto….

As you know, once a week me and mum, go in a commercial centre leaving dad home…In this period, there are Christmas decorations….so here are some photos…enjoy

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Pizzette casalinghe -ricette ospiti-

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PIZZETTE CASALINGHE
Dosi per l’impasto:500g di farina, un panetto di lievito di birra, sale q.b., acqua tiepida q.b.
Impastare la farina con il lievito, un po’ di sale ed acqua tiepida. Mettere a lievitare per 2 ore. Intanto preparare una salsetta in padella con pomodori pelati aglio (levato appena imbiondito), ulive verdi  e neri a pezzetti, capperi, basilico ed un pizzico di origano (se piace). Appena l’impasto e’ lievitato prenderne un cucchiaio , stenderlo e friggerlo con olio di arachiede. Su ogni pizzetta cotta, mettere la salsetta con tutti gli intingoli. Portarli a tavole e……………BUON APPETITO.                                                                                                                                         P.S. Se ci si vuole sbrigare prima, comprare la pasta lievitata in forno. Per 6 persone bastano 700g.

500gr of pastry,some brewer’s yeast,water kneat the flower with the yeast and hot water.Leave it to rise for a couple of hours.While you wait prepare a sauce in the saucepan with tomatoes garlic(as soon it gets brown you can take it off)green olives and black capers ,basil oregano
when the pastry has risen lay itvon a plate and fry it with oil of arachiede
with every cooked pizza put the sauce and gravy ontop.Put it on the table and….happy dinner(if you want you can buy a ready made pastry.for 6people700gr